Sergio O. Serna-Saldivar 
Cereal Grains [EPUB ebook] 
Properties, Processing, and Nutritional Attributes

Dukung

While cereals remain the world”s largest food yield – with more than 2.3 billion metric tons produced annually – consumer demands are on the rise for healthier cereal products with greater nutrition. Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes provides a complete exploration of the scientific principles related to domesticatio

€154.40
cara pembayaran
Beli ebook ini dan dapatkan 1 lagi GRATIS!
Format EPUB ● Halaman 752 ● ISBN 9781439899472 ● Penerbit CRC Press ● Diterbitkan 2016 ● Diunduh 3 kali ● Mata uang EUR ● ID 8054840 ● Perlindungan salinan Adobe DRM
Membutuhkan pembaca ebook yang mampu DRM

Ebook lainnya dari penulis yang sama / Editor

33,135 Ebooks dalam kategori ini