La castagna, il pane dei poveri.Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone.Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni.Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci.La castagna non smetterà mai di sorprenderci!Tutte le ricette sono state provate direttamente dall’Autrice! Oltre cento ricette!
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Bahasa Itali ● Format EPUB ● ISBN 9788868100933 ● Saiz fail 2.2 MB ● Penerbit Edizioni del Loggione ● Diterbitkan 2013 ● Muat turun 24 bulan ● Mata wang EUR ● ID 5157163 ● Salin perlindungan Social DRM
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