Maurice Aymard & Claude Grignon 
Le temps de manger [PDF ebook] 
Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

Sokongan

Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l”alimentation, appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du temps tel qu”une société le conçoit et l”utilise.

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Bahasa Perancis ● Format PDF ● ISBN 9782759205349 ● Penerbit Inra ● Diterbitkan 1994 ● Muat turun 3 kali ● Mata wang EUR ● ID 8683322 ● Salin perlindungan Adobe DRM
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