Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l”alimentation, appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du temps tel qu”une société le conçoit et l”utilise.
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Bahasa Perancis ● Format PDF ● ISBN 9782759205349 ● Penerbit Inra ● Diterbitkan 1994 ● Muat turun 3 kali ● Mata wang EUR ● ID 8683322 ● Salin perlindungan Adobe DRM
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