Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze – all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling – die 110 besten, sichersten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verständlich erklärt, so dass Sie gleich loslegen können. Feine Rezepte zum Genießen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen ergänzen das Buch kulinarisch.
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O autorze
Maurice Gliem beschäftigte sich seit seiner Kindheit mit dem Sammeln und Verwerten von Pilzen und war Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.
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Język Niemiecki ● Format PDF ● Strony 464 ● ISBN 9783818623210 ● Rozmiar pliku 110.0 MB ● Wydawca Verlag Eugen Ulmer ● Miasto Stuttgart ● Kraj DE ● Opublikowany 2024 ● Ydanie 3 ● Do pobrania 24 miesięcy ● Waluta EUR ● ID 9367449 ● Ochrona przed kopiowaniem Społeczny DRM
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