Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze – all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling – die 110 besten, sichersten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verständlich erklärt, so dass Sie gleich loslegen können. Feine Rezepte zum Genießen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen ergänzen das Buch kulinarisch.
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Yazar hakkında
Maurice Gliem beschäftigte sich seit seiner Kindheit mit dem Sammeln und Verwerten von Pilzen und war Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.
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Dil Almanca ● Biçim PDF ● Sayfalar 464 ● ISBN 9783818623210 ● Dosya boyutu 110.0 MB ● Yayımcı Verlag Eugen Ulmer ● Kent Stuttgart ● Ülke DE ● Yayınlanan 2024 ● Baskı 3 ● İndirilebilir 24 aylar ● Döviz EUR ● Kimlik 9367449 ● Kopya koruma Sosyal DRM
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