Il famoso ricettario di Pellegrino Artusi che contiene 790 ricette facilmente replicabili: antipasti, secondi e dolci passando dai brodi ai liquori. Le ricette sono accompagnate da riflessioni e aneddoti dell’autore che per la prima volta impone una visione unitaria della cucina italiana, valorizzando le tradizioni regionali al fine di creare una gastronomia nazionale.
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Limba Italiană
● Format EPUB ● ISBN 9788899188627 ● Mărime fișier 2.3 MB ● Editura LBO ● Publicat 2015 ● Descărcabil 24 luni ● Valută EUR ● ID 5192994 ● Protecție împotriva copiilor fără