Sandor Ellix Katz 
Wild Fermentation [PDF ebook] 
A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation

Ajutor

A classic beginner’s guide to basic home fermentation of just about anything, Wild Fermentation is a great resource by one of the world’s foremost experts on the topic. Includes easy to read and inspiring instructions to get you started making anything fermentable, from bread to cheese to yogurt to kimchi to miso to injera to beer to even chocolatein the comfort of your own home. Who knew making tasty, healthy, interesting food could be so easy?

€6.15
Metode de plata
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Limba Engleză ● Format PDF ● Pagini 64 ● ISBN 9781621069539 ● Editura Microcosm Publishing ● Publicat 2014 ● Descărcabil 6 ori ● Valută EUR ● ID 2997956 ● Protecție împotriva copiilor Adobe DRM
Necesită un cititor de ebook capabil de DRM

Mai multe cărți electronice de la același autor (i) / Editor

35.522 Ebooks din această categorie