Sandor Ellix Katz 
Wild Fermentation [PDF ebook] 
A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation

Ủng hộ

A classic beginner’s guide to basic home fermentation of just about anything, Wild Fermentation is a great resource by one of the world’s foremost experts on the topic. Includes easy to read and inspiring instructions to get you started making anything fermentable, from bread to cheese to yogurt to kimchi to miso to injera to beer to even chocolatein the comfort of your own home. Who knew making tasty, healthy, interesting food could be so easy?

€6.15
phương thức thanh toán
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng PDF ● Trang 64 ● ISBN 9781621069539 ● Nhà xuất bản Microcosm Publishing ● Được phát hành 2014 ● Có thể tải xuống 6 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 2997956 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

35.522 Ebooks trong thể loại này