A cookbook from acclaimed London restaurant Nopi, by powerhouse author Yotam Ottolenghi and Nopi head chef Ramael Scully. Pandan leaves meet pomegranate seeds, star anise meets sumac, and miso meets molasses in this collection of 120 new recipes from Yotam Ottolenghi’s restaurant.In collaboration with Nopi’s head chef Ramael Scully, Yotam’s journey from the Middle East to the Far East is one of big and bold flavors, with surprising twists along the way.From the Hardcover edition.
€69.40
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
ภาษา อังกฤษ ● รูป EPUB ● หน้า 352 ● ISBN 9780449016336 ● สำนักพิมพ์ Appetite by Random House ● การตีพิมพ์ 2015 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 4578123 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ
35,559 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้
