Seeds are a pathway for species survival. They are a fundamental unit for plants spreading, performing a vital biological role. They have been consumed as food for thousands of years, and contain the genetic potential of agricultural species; therefore, they are continually improved and selected along time. This book reviews the biochemistry, functional properties and health benefits of seed proteins.
€141.40
Bu e-kitabı satın alın ve 1 tane daha ÜCRETSİZ kazanın!
Biçim PDF ● Sayfalar 99 ● ISBN 9781536109979 ● Editör Derek G Wilson ● Yayımcı Nova Science Publishers ● Yayınlanan 2017 ● İndirilebilir 3 kez ● Döviz EUR ● Kimlik 7216427 ● Kopya koruma Adobe DRM
DRM özellikli bir e-kitap okuyucu gerektirir
Aynı yazardan daha fazla e-kitap / Editör
46.320 Bu kategorideki e-kitaplar
