Seeds are a pathway for species survival. They are a fundamental unit for plants spreading, performing a vital biological role. They have been consumed as food for thousands of years, and contain the genetic potential of agricultural species; therefore, they are continually improved and selected along time. This book reviews the biochemistry, functional properties and health benefits of seed proteins.
€140.96
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 99 ● ISBN 9781536109979 ● Biên tập viên Derek G Wilson ● Nhà xuất bản Nova Science Publishers ● Được phát hành 2017 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7216427 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
46.651 Ebooks trong thể loại này
