A comprehensive and wide-ranging introduction to operational hotel management, this textbook brings together business administration, management and entrepreneurship into a complete overview of the discipline. Essential reading for students of hospitality management, the book also benefits from online support materials.
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Мова Англійська ● Формат PDF ● Сторінки 656 ● ISBN 9781000035940 ● Видавець Taylor and Francis ● Опубліковано 2019 ● Завантажувані 3 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 7290852 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM