A comprehensive and wide-ranging introduction to operational hotel management, this textbook brings together business administration, management and entrepreneurship into a complete overview of the discipline. Essential reading for students of hospitality management, the book also benefits from online support materials.
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
язык английский ● Формат PDF ● страницы 656 ● ISBN 9781000035940 ● издатель Taylor and Francis ● опубликованный 2019 ● Загружаемые 3 раз ● валюта EUR ● Код товара 7290852 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM