Epidemiological studies indicate that the consumption of natural antioxidants from such plant-derived sources as olive oil produces beneficial health effects. Olive Oil: Minor Constituents and Health provides a balanced understanding of the pharmacological properties of phenols and other bioactive ingredients in the composition of olive oil. It dis
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 248 ● ISBN 9781420059946 ● Biên tập viên Dimitrios Boskou ● Nhà xuất bản CRC Press ● Được phát hành 2008 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 5698392 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM