First published in 1994. Originally, this collection of herb and spice names began as an aid to the ordinary person who had the curiosity to ask, What is that spice? or What is that ingredient listed in the herbal tea on the grocery store shelf? This quick reference dictionary of herbs, spices and seasonings also include botanical plant names, genus and species.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng EPUB ● Trang 504 ● ISBN 9781136514203 ● Biên tập viên Frank Esser & Thomas Hanitzsch ● Nhà xuất bản Taylor and Francis ● Được phát hành 2013 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 5300888 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM