- Highlights the range of novel protein sources which could replace conventional proteins, from macroalgae and macroalgal derived extracts, to insects and corn fermented protein
- Considers the benefits and challenges of using alternative sources of protein in the diets of pigs
- Reviews the current state of insect production for pig feed globally
€48.99
Giới thiệu về tác giả
Dr Kristy Di Giacomo graduated with a Bachelor of Animal Science and Management (honours) from The University of Melbourne. Kristy is a senior lecturer in production animal nutrition and physiology at The University of Melbourne and is a Veski sustainable agriculture fellow. Dr Di Giacomo’s current research involves a variety of production animal species including sheep, dairy cattle, dairy goats and pigs. Her research focuses on livestock nutrition, physiology and adaptation to the external environment.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● Trang 100 ● ISBN 9781835450130 ● Nhà xuất bản Burleigh Dodds Science Publishing ● Thành phố Cambridge ● Quốc gia GB ● Được phát hành 2025 ● Có thể tải xuống 24 tháng ● Tiền tệ EUR ● TÔI 9566637 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
99.335 Ebooks trong thể loại này
