Um die Spannung zwischen dem Natürlichen und seiner (kulturellen, sozialen, historischen, praktischen, wissenschaftlichen, nachahmenden etc.) Darstellung und Darstellbarkeit kreisen die Beiträge dieses Kursbuchs »Von Natur aus«. Berit Glanz widmet sich der isländischen Esskultur – zwischen Food Halls, in denen unterschiedliche Fast-Food-Angebote unter einem Dach zusammengeführt werden, und einer New Nordic Cuisine.
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关于作者
Berit Glanz, geb. 1982, lebt als Autorin und Literaturwissenschaftlerin in Island. Zuletzt erschien ihr Roman Automaton.
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语言 德语 ● 格式 EPUB ● 网页 16 ● ISBN 9783961963621 ● 文件大小 0.2 MB ● 出版者 Kursbuch Kulturstiftung gGmbH ● 市 Hamburg ● 国家 DE ● 发布时间 2024 ● 版 1 ● 下载 24 个月 ● 货币 EUR ● ID 9469039 ● 复制保护 Adobe DRM
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