Now more than ever, culinary professionals are expected to provide cuisine that satisfies the diverse nutritional needs of a vast population of consumers. While the public has become increasingly health conscious, chefs can serve well-presented, great-tasting, and nutritious foods that at the same time support a healthy lifestyle. The Art of Nutrit
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स्वरूप PDF ● पेज 624 ● ISBN 9781466596504 ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 2013 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 7124400 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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