Describes a range of mycotoxins occurring as contaminants in agricultural crops and animal products, and details the implementation of food safety regulations via governmental and international agencies. The book charts the progress made in mycotoxicology since the early 1990s. It also profiles recent advances in mycotoxin analysis methods.
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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप EPUB ● पेज 520 ● ISBN 9781040054741 ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 1998 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 10063858 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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