A popular book in its first edition, The Food Chemistry Laboratory: A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists, Second Edition continues to provide students with practical knowledge of the fundamentals of designing, executing, and reporting the results of a research project. Presenting experiments that can be completed, in many
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स्वरूप PDF ● पेज 152 ● ISBN 9781420058307 ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 2003 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 7123426 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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