سلامة الغذاء تعتبر هاجس المتخصصين والمعنيين ، ومن أجل الوصول إلى أقصى درجات الأمان فيما يتعلق بالأغذية سواء المصنعة أو التي تعد وتقدم مباشرة للمستهلك تبذل جهود كبيرة ، وتنفق أموالا طائلة ، ويعكف الباحثون والمتخصصون على إجراء الدراسات والأبحاث لتطوير آليات وخطوات إعداد تصنيع الأغذية .. ويعتبر نظام الهاسب من أحدث ما توصل اليه العصر الحديث في مجال جودة ومراقبة المواد الغذائية ، ولذلك رأي مؤلف الكتاب أن يضم كتابه بين دفتيه كل الأمور المتعلقة بالشئون الصحية الخاصة بسلامة الغذاء وكل الشئون الصحية الخاصة بمصانع الأغذيه ، بالإضافة إلى استعراض أساليب التصنيع الجيد.
€3.99
यह ईबुक खरीदें और 1 और मुफ़्त पाएं!
भाषा अरबी ● स्वरूप EPUB ● पेज 224 ● ISBN 9789652679482 ● फाइल का आकार 0.5 MB ● प्रकाशक وكالة الصحافة العربية ● शहर London ● देश GB ● प्रकाशित 2025 ● डाउनलोड करने योग्य 24 महीने ● मुद्रा EUR ● आईडी 10202130 ● कॉपी सुरक्षा सामाजिक DRM
एक ही लेखक से अधिक ईबुक / संपादक
36,430 इस श्रेणी में ईबुक
