Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.
На основе его знаменитых ‘Национальные кухни наших народов’ и ‘Моя кухня’ мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – ‘Выпечка, мучные и кондитерские изделия’. В ней, как всегда во всех книгах Вильяма Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей. Вильям Похлебкин в очередной раз поведает нам о тонкостях и нюансах в приготовлении всех этих мучных блюд.
यह ईबुक खरीदें और 1 और मुफ़्त पाएं!
भाषा रूसी ● स्वरूप EPUB ● पेज 224 ● ISBN 9785041864026 ● फाइल का आकार 1.8 MB ● आयु 17-16 वर्षों ● प्रकाशक ЭКСМО ● शहर Moscow ● देश RU ● प्रकाशित 2024 ● डाउनलोड करने योग्य 24 महीने ● मुद्रा EUR ● आईडी 9464515 ● कॉपी सुरक्षा सामाजिक DRM