Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.
На основе его знаменитых ‘Национальные кухни наших народов’ и ‘Моя кухня’ мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – ‘Выпечка, мучные и кондитерские изделия’. В ней, как всегда во всех книгах Вильяма Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей. Вильям Похлебкин в очередной раз поведает нам о тонкостях и нюансах в приготовлении всех этих мучных блюд.
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Limba Rusă
● Format EPUB ● Pagini 224 ● ISBN 9785041864026 ● Mărime fișier 1.8 MB ● Vârstă 17-16 ani ● Editura ЭКСМО ● Oraș Moscow ● Țară RU ● Publicat 2024 ● Descărcabil 24 luni ● Valută EUR ● ID 9464515 ● Protecție împotriva copiilor DRM social