Shows how to choose the most effective techniques for assessing the toxicity of chemicals in both food and the environment. examines a wide range of volatile compounds from toxic aldehydes and pesticides to micotoxins and dioxins.
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Formato EPUB ● Pagine 344 ● ISBN 9781000447736 ● Casa editrice CRC Press ● Pubblicato 2021 ● Scaricabile 3 volte ● Moneta EUR ● ID 7826201 ● Protezione dalla copia Adobe DRM
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