CET OUVRAGE EST UN RECUEIL DE PLUS DE 100 RECETTES DES PROVINCES DE FRANCE. CERTAINS SONT CELEBRES: GARBURE, CHOUCROUTE, TARTE TATIN…
D’AUTRES SONT RESTEES LONGTEMPS LE SECRET DES FAMILLES.
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Despre autor
Peter Lehman ne en 1976 près de Cologne sur Rhin travaille depuis 1996 comme écrivain, journaliste et critique gastronomique dans des magazines mensuels et chez les éditeurs. Il vit en Sud-Ouest de la France, mais il aime bien regarder ce qui se passe de autres côtés des assiettes. Ses voyages gastronomiques l’ont emmené partout en Europe, où il a découvert la cuisine typique.
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Limba Franceza ● Format EPUB ● Pagini 228 ● ISBN 9783746088235 ● Mărime fișier 20.3 MB ● Editura Books on Demand ● Publicat 2018 ● Ediție 1 ● Descărcabil 24 luni ● Valută EUR ● ID 6840605 ● Protecție împotriva copiilor DRM social
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