An instructive and comprehensive overview of the use of biotechnology in agriculture and food production, Biotechnology in Agriculture and Food Processing: Opportunities and Challenges discusses how biotechnology can improve the quality and productivity of agriculture and food products. It includes current topics such as GM foods, enzymes, and prod
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Limba Engleză ● Format PDF ● Pagini 637 ● ISBN 9781439888384 ● Editura CRC Press ● Publicat 2013 ● Descărcabil 6 ori ● Valută EUR ● ID 2767169 ● Protecție împotriva copiilor Adobe DRM
Necesită un cititor de ebook capabil de DRM