Helle Brønnum Carlsen 
Madkundskab for livet [EPUB ebook] 

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Обложка Helle Brønnum Carlsen: Madkundskab for livet (ePUB)

Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.

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язык датский ● Формат EPUB ● страницы 72 ● ISBN 9788775970100 ● Размер файла 1.7 MB ● издатель Aarhus University Press ● опубликованный 2023 ● Загружаемые 24 месяцы ● валюта EUR ● Код товара 9265725 ● Защита от копирования Adobe DRM
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Helle Brønnum Carlsen

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Обложка Maria Montessori: The Montessori Method
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First published in 1912, “The Montessori Method” is the English edition of Maria Montessori’s groundbreaking 1909 work on early childhood education. Maria Montessori, born in 1870 in Chiaravalle, Ita …
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Обложка NCUE & 國立彰化師範大學: A Legacy of Bai-Sha - The Collection of Cultural and Educational Discussion Book Description
NCUE & 國立彰化師範大學: A Legacy of Bai-Sha — The Collection of Cultural and Educational Discussion Book Description
本書選自張植珊教授歷來發表過的文章，分從「憂患教育」，「白沙建校」，「教育與輔導」，「文化與宗教」，「海外僑情與僑教」，「青年輔導與『張老師』」，「追憶與口述歷史」等七個範疇來輯集，共四十三篇，都是作者從事推展教育文化工作嘔心瀝血的經驗，加以構思記述、並抒發心路感言。印證了台灣「教育」、「輔導」、「僑務」與「文化建設」工作推展的艱辛歷程，值得教育研究學界與後進者的參考。 【作者自序】 去年甲午新 …
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Обложка Ted Yu-Chung Liu & 育忠 劉: Affection: The Affective Guide to Satisfactory Teaching
Ted Yu-Chung Liu & 育忠 劉: Affection: The Affective Guide to Satisfactory Teaching
推薦序：王慧蘭／國立屏東大學教育學系副教授兼教務長（前教學資源中心主任） 回溯至生命最初與最深感觸的時刻，那是所有心眼開啟的奧秘所在 「卓越教學」原是對於教學的美好願景和期許，但目前台灣教育在高度強調績效管理主義的氛圍下，教學現場被層層的規章形式所綑綁，卓越被窄化為專案經費額度、學生就業率和證照取得率。如果教育是讓人看見世界的真實性、自我的獨特性以及自我與世界的關聯，那麼，教育歷程中有關學習者的 …
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《教育的理念》一書，係作者往昔陸續發表出版的論文、著述、與教科書，篩選九篇探討有關教育理論與實踐的論著。全書著重教育的歷史與趨勢，教育的理論與哲學，及教育的行政與實務三方面的研究。全書分為三篇九章。 在歷史與趨勢篇：第一章是探討民國十六年之後的五十年，教育研究的發展歷程與內容。第二章是探索民國七十年代蓬勃興起的終生教育。第三章是討論民國九十年代以後當如何培養新世紀的國民。 在理論與哲學篇：第一章 …
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Обложка 徐永泰 & Yung-Tai Hsu: Remembering Oxford
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他到牛津後第一個星期就準備打道回府，但作為那年牛津給予台灣僅兩個研究生名額的其中之一，他終於不肯屈服於寂苦的心情，一路行來，牛津歲月成為生命中永難磨滅的痕跡。 中國文藝協會前監事長，已故作家袁睽九（筆名應未遲）曾讚許徐永泰的文章說：「感情豐富，敘述詳明，文字暢達，吐屬高雅。」 海外知名散文家，洛杉磯作家協會首任會長蓬丹說：「《牛津留痕》讓我們彷彿憶起了青衫學子的時代，令人感懷，令人深思，是一冊值 …
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Обложка Kuan-Fu Feng & 觀富 馮: Between Men & Women
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男人女人在陽光底下㳇有一個是相同的，內心世界複雜無比，唯一相同的是各懷鬼胎，都有自已心中的秘密不讓別人知道，偏偏又設法去挖別人的秘密。 本著的點點滴滴討論男人女人IQ、EQ各具禀賦，還有異性友情、友誼、愛情、擇偶、婚姻、性愛等等問題，也許你就是其中的案主，幫你對號入座了解自已，同樣的了解別人可能的困擾，有助閨宻交心。是茶餘飯後男人談談女人、女人談談男人的好材料。嘻笑怒駡、打情駡俏，任君選擇。 它 …
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Обложка Ted Yu-Chung Liu & 育忠 劉: The Pedagogy of Entrepreneuring: Embodied Practice of Creation of The Real
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本書試圖通過「人間教育學」、「事件教育學」與「敘說教育學」的系列性討論來探索教育學「新可能性的可能」，並聚焦思考「在真實中體現的創造實踐」如何可能由「開創的教育學」來轉化、促成。 本書首先以「人間教育學」的宣稱，召喚我們重新回到教育學的相遇關係與教育問題的發生現場來「人文化」教育學知識，藉以開創教育學現場知識的世界性與真實性；其次，藉由「事件教育學」的主張，本書嘗試呼應當代歐陸哲學「返回真實」與 …
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人格心理學是研究個人性格、知己知彼之學。有利發展人際關係，促進自我成長。本書的主要內容，依高校教學傳統除論述西方自佛洛伊德以還20餘家對人格理論的研究外，還兼顧了東方先賢的學說論證。此外，有關人格（性格）的形成、發展、蛻變以及障礙、衡鑑等錯縱複雜性，更做了系統地介紹，將人的一生自嬰幼兒至老年期有關性格的變異做廣泛、深入完整的論述。若論其深度、廣度，在坊間該類典籍中少見。當你懷中抱著本書時，在你的 …
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教育先鋒的領航者 王文科博士是台灣資優教育的前導者，在本校擔任特教所所長任內，率先開設全國首創的特教博士班課程，從特殊教育到輕度智能障礙者教育、資優課程設計、資優師資等課程多所擘劃，培育多士，影響及於全國，更以豐富學養，擷東西方教育思想之會同，終生致力於特殊教育與資優教育的推動，三十多年歲月孜孜於教育而不倦，見證並參與了彰化師大教育學院的成長，尤其是特教系創立之過程。 學校教育之素質，包括學校設 …
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臺灣的科學師資培育社群，自1980年以降，因應國家教育政策和社會變遷，持續引用先進的科學教育理論，發展符合本土需求的科學師資培育模式。本書收錄38位學者的20篇論文，提供關懷臺灣科學教育師資議題的讀者，看見發生在本世紀之初的師資培育型態，瞭解當時的科學師資培育理論與模式，以及掌握臺灣人口結構轉型之際，適宜未來的科學師資培育體制。教育是眾人之事，必須集合眾人之力，方能提升教育品質，「科學教師之路I …
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