Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.
€13.99
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
ภาษา เดนมาร์ก ● รูป EPUB ● หน้า 72 ● ISBN 9788775970100 ● ขนาดไฟล์ 1.7 MB ● สำนักพิมพ์ Aarhus University Press ● การตีพิมพ์ 2023 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 24 เดือน ● เงินตรา EUR ● ID 9265725 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ
12,428 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้
