Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.
€13.99
قم بشراء هذا الكتاب الإلكتروني واحصل على كتاب آخر مجانًا!
لغة دانماركي ● شكل EPUB ● صفحات 72 ● ISBN 9788775970100 ● حجم الملف 1.7 MB ● الناشر Aarhus University Press ● نشرت 2023 ● للتحميل 24 الشهور ● دقة EUR ● هوية شخصية 9265725 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM
المزيد من الكتب الإلكترونية من نفس المؤلف (المؤلفين) / محرر
12٬428 كتب إلكترونية في هذه الفئة
