A manipulação adequada dos alimentos é essencial para garantir a segurança e a qualidade dos produtos consumidos pela população. As boas práticas na manipulação de alimentos desempenham um papel fundamental na prevenção de doenças transmitidas por alimentos, além de contribuírem para a preservação das características nutricionais e organolépticas dos alimentos. Este e Book tem como objetivo fornecer um guia prático sobre as boas práticas na manipulação de alimentos, abordando desde a compra dos ingredientes até o armazenamento adequado dos produtos finais.
€4.49
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
язык португальский ● Формат EPUB ● страницы 100 ● ISBN 3410005631883 ● Размер файла 0.1 MB ● издатель Clube de Autores ● город Joinville ● Страна BR ● опубликованный 2023 ● Издание 1 ● Загружаемые 24 месяцы ● валюта EUR ● Код товара 10159987 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM
Больше книг от того же автора (ов) / редактор
535 Электронные книги в этой категории
