A manipulação adequada dos alimentos é essencial para garantir a segurança e a qualidade dos produtos consumidos pela população. As boas práticas na manipulação de alimentos desempenham um papel fundamental na prevenção de doenças transmitidas por alimentos, além de contribuírem para a preservação das características nutricionais e organolépticas dos alimentos. Este e Book tem como objetivo fornecer um guia prático sobre as boas práticas na manipulação de alimentos, abordando desde a compra dos ingredientes até o armazenamento adequado dos produtos finais.
€4.49
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Мова Португальська ● Формат EPUB ● Сторінки 100 ● ISBN 3410005631883 ● Розмір файлу 0.1 MB ● Видавець Clube de Autores ● Місто Joinville ● Країна BR ● Опубліковано 2023 ● Видання 1 ● Завантажувані 24 місяців ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 10159987 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM
Більше електронних книг того самого автора / Редактор
535 Електронні книги в цій категорі
