Innehållsförteckning
Frontmatter — Vorwort — Inhaltsverzeichnis — I . Teil: Über die Zymasegärung — II. Teil: Über die Hefe-Endotryptase — III. Teil: Zur Kenntnis der reduzierenden Eigenschaften der Hefe — IV. Tell: Beziehungen des Sauerstoffs zur Gärtätigkeit der lebenden Hefezellen — Autoren-Register — Sach-Register — NachträgeKöp den här e-boken och få 1 till GRATIS!
Språk Tyska ● Formatera PDF ● Sidor 424 ● ISBN 9783486733853 ● Filstorlek 32.2 MB ● Utgivare De Gruyter ● Stad Berlin/München/Boston ● Publicerad 2019 ● Utgåva 1 ● Nedladdningsbara 24 månader ● Valuta EUR ● ID 7717895 ● Kopieringsskydd Adobe DRM
Kräver en DRM-kapabel e-läsare