This compilation examines agricultural research from across the globe and covers a broad spectrum of related topics. In this book, the authors discuss research including cheese whey as a source of active peptides; technological and chemical characterization of PDO cheeses of Italy; biotechnological conversion of whey into high-value products; apple pomace; trends in precision agriculture for sugarcane biorefineries competitiveness; and fruit-based functional beverages.
€378.89
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป PDF ● หน้า 285 ● ISBN 9781633214859 ● บรรณาธิการ Prathamesh Gorawala & Srushti Mandhatri ● สำนักพิมพ์ Nova Science Publishers ● การตีพิมพ์ 2014 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 7224715 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ
6,749 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้
