This second volume of Reviews in Food and Nutrition Toxicity follows on directly from the successes of the first volume published last year. This series disseminates important data pertaining to food and nutrition safety and toxicology that is relevant to humans. Chapters in this series extend from the introduction of toxins in the manufacture or p
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป PDF ● หน้า 376 ● ISBN 9781420038323 ● บรรณาธิการ Victor R. Preedy & Ronald Ross Watson ● สำนักพิมพ์ CRC Press ● การตีพิมพ์ 2004 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 5697873 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM