Lebensmittelskandale, Gammelfleisch – das hat jetzt ein Ende! Sie halten Hühner, Perlhühner, Fasane, Tauben, Wachteln, Puten, Gänse, Enten oder Kaninchen und möchten selbst schlachten? Dann finden Sie in diesem Buch genaue Anleitungen zum Hausschlachten und zum richtigen Zerlegen der Tiere. Geflügelexperte Wilhelm Bauer erläutert, wo Sie schlachten dürfen und welche Schlachtutensilien Sie benötigen. Das beste Fleisch ist einfach immer das von einem artgerecht und langsam aufgezogenen Tier, das fachgerecht geschlachtet wurde und von dem Sie genau wissen, woher es stammt. Besser könnten Regionalität und Qualität nicht verknüpft sein.
€14.99
Bu e-kitabı satın alın ve 1 tane daha ÜCRETSİZ kazanın!
Dil Almanca ● Biçim PDF ● Sayfalar 128 ● ISBN 9783818621032 ● Dosya boyutu 9.8 MB ● Yayımcı Verlag Eugen Ulmer ● Kent Stuttgart ● Ülke DE ● Yayınlanan 2023 ● Baskı 2 ● İndirilebilir 24 aylar ● Döviz EUR ● Kimlik 9164815 ● Kopya koruma Sosyal DRM
Aynı yazardan daha fazla e-kitap / Editör
4.818 Bu kategorideki e-kitaplar
