This handbook of nutrition and diet provides information on food nutrients and their functions; food safety and distribution; food composition, consumption and utilization; adequacy of diet; and the nutritional management of diseases and disorders. It also discusses the effects of nutrition and diet on diseases of the bones, teeth, hair, kidneys, l
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Формат PDF ● Сторінки 816 ● ISBN 9781482270341 ● Видавець CRC Press ● Опубліковано 2000 ● Завантажувані 3 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 7243107 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM