Bruno P. Kremer 
Essbare und giftige Wildpflanzen [PDF ebook] 
Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse

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Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.

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About the author

Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.

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Language German ● Format PDF ● Pages 192 ● ISBN 9783818621377 ● File size 26.3 MB ● Publisher Verlag Eugen Ulmer ● City Stuttgart ● Country DE ● Published 2023 ● Edition 5 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 9086108 ● Copy protection Social DRM

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