Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
Over de auteur
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
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Taal Duits ● Formaat PDF ● Pagina’s 192 ● ISBN 9783818621377 ● Bestandsgrootte 26.3 MB ● Uitgeverij Verlag Eugen Ulmer ● Stad Stuttgart ● Land DE ● Gepubliceerd 2023 ● Editie 5 ● Downloadbare 24 maanden ● Valuta EUR ● ID 9086108 ● Kopieerbeveiliging Sociale DRM