Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
Circa l’autore
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
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Lingua Tedesco ● Formato PDF ● Pagine 192 ● ISBN 9783818621377 ● Dimensione 26.3 MB ● Casa editrice Verlag Eugen Ulmer ● Città Stuttgart ● Paese DE ● Pubblicato 2023 ● Edizione 5 ● Scaricabile 24 mesi ● Moneta EUR ● ID 9086108 ● Protezione dalla copia DRM sociale