Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
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Об авторе
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
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язык немецкий ● Формат PDF ● страницы 192 ● ISBN 9783818621377 ● Размер файла 26.3 MB ● издатель Verlag Eugen Ulmer ● город Stuttgart ● Страна DE ● опубликованный 2023 ● Издание 5 ● Загружаемые 24 месяцы ● валюта EUR ● Код товара 9086108 ● Защита от копирования Социальный DRM
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