Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
Про автора
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
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Мова Німецька ● Формат PDF ● Сторінки 192 ● ISBN 9783818621377 ● Розмір файлу 26.3 MB ● Видавець Verlag Eugen Ulmer ● Місто Stuttgart ● Країна DE ● Опубліковано 2023 ● Видання 5 ● Завантажувані 24 місяців ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 9086108 ● Захист від копіювання Соціальний DRM