Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
Despre autor
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
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Limba Germana ● Format PDF ● Pagini 192 ● ISBN 9783818621377 ● Mărime fișier 26.3 MB ● Editura Verlag Eugen Ulmer ● Oraș Stuttgart ● Țară DE ● Publicat 2023 ● Ediție 5 ● Descărcabil 24 luni ● Valută EUR ● ID 9086108 ● Protecție împotriva copiilor DRM social