James Fraioli 
Wild Alaskan Seafood [EPUB ebook] 
Celebrated Recipes from America’s Top Chefs

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In Wild Alaskan Seafood, twenty-five of America’s finest chefsamong them five James Beard award winners:Holly Smith, Bradley Ogden, John Ash, Christine Keff, and Allen Sussershare their favorite recipes using the Last Frontier’s wild, natural, and sustainable seafood.

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Sprache Englisch ● Format EPUB ● ISBN 9780762767649 ● Verlag Lyons Press ● Erscheinungsjahr 2013 ● herunterladbar 3 mal ● Währung EUR ● ID 5476899 ● Kopierschutz Adobe DRM
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