Health and healing foods have a long history in the Asian cultures. Those of Eastern culture have long believed that food and medicine are from the same source and can treat illnesses and promote a healthier life. This volume covers certain traditional Asian functional foods, their history, functionality, health benefits, physiological properties,
€152.89
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Format PDF ● Pagini 502 ● ISBN 9781420071931 ● Editor Chi-Tang Ho & Fereidoon Shahidi ● Editura CRC Press ● Publicat 2010 ● Descărcabil 3 ori ● Valută EUR ● ID 4116381 ● Protecție împotriva copiilor Adobe DRM
Necesită un cititor de ebook capabil de DRM
Mai multe cărți electronice de la același autor (i) / Editor
33.031 Ebooks din această categorie
