The ability to provide quality juices that contain proper vitamins and nutritional components strongly depends on the processes fruits undergo during the various stages of industrial manufacturing. New technologies have been developed to help ensure the production of quality juices without neglecting safety. Covering both new approaches to traditio
€103.11
Cumpărați această carte electronică și primiți încă 1 GRATUIT!
Limba Engleză ● Format PDF ● Pagini 402 ● ISBN 9781466577343 ● Editor Victor Falguera & Albert Ibarz ● Editura CRC Press ● Publicat 2014 ● Descărcabil 6 ori ● Valută EUR ● ID 3108168 ● Protecție împotriva copiilor Adobe DRM
Necesită un cititor de ebook capabil de DRM
Mai multe cărți electronice de la același autor (i) / Editor
33.199 Ebooks din această categorie
