N.A. Michael Eskin & Bertrand (Max Rubner-Institut, Detmold, Germany) Matthaus 
Canola and Rapeseed [PDF ebook] 
Production, Processing, Food Quality, and Nutrition

สนับสนุน

In 2010, esteemed researchers gathered at a workshop held at the Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals at the University of Manitoba in Winnipeg, Canada. Drawn from these proceedings, Canola and Rapeseed: Production, Processing, Food Quality, and Nutrition presents state-of-the-art information on the chemistry of the minor const

€83.62
วิธีการชำระเงิน
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป PDF ● หน้า 374 ● ISBN 9781466513884 ● บรรณาธิการ N.A. Michael Eskin & Bertrand (Max Rubner-Institut, Detmold, Germany) Matthaus ● สำนักพิมพ์ CRC Press ● การตีพิมพ์ 2012 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 6 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 2613255 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ

33,152 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้