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Frontmatter — Vorwort zur ersten Auflage — Inhalt — Einführung — I. Gruppe: Milch — II. Gruppe: Wasser und Abwasser — Alkohol III. Gruppe: Alkohol — Zucker IV. Gruppe: Zucker und Extrakt — V. Gruppe: Honig, Marmelade, Gelee — VI. Gruppe: Wein — VII. Gruppe: Fette — VIII. Gruppe: Allgemeine Analyse
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语言 德语 ● 格式 PDF ● 网页 198 ● ISBN 9783111323114 ● 文件大小 41.0 MB ● 编辑 Herbert Patzsch ● 出版者 De Gruyter ● 市 Berlin/Boston ● 发布时间 2020 ● 版 2 ● 下载 24 个月 ● 货币 EUR ● ID 7561074 ● 复制保护 Adobe DRM
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