Miloslav Rechcigl 
Handbook of Nutritive Value of Processed Food [PDF ebook] 
Volume 1: Food for Human Use

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First published in 1982: This publication should be an invaluable tool to food technologists, dieticians, and nutritionalists, as well as to livestock producers and persons engaged in production, processing, and formulation of animal feeds.

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Formato PDF ● Páginas 680 ● ISBN 9781000694376 ● Editor Miloslav Rechcigl ● Editorial CRC Press ● Publicado 2019 ● Descargable 3 veces ● Divisa EUR ● ID 7116471 ● Protección de copia Adobe DRM
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