La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene , noto semplicemente come
L’Artusi , è un manuale di cucina del 1891 dello scrittore e gastronomo Pellegrino Artusi. Scritto con sapienza e ironia, tradotta in numerose lingue, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a tavola.
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Langue Italien ● Format EPUB ● ISBN 9788835872542 ● Taille du fichier 0.5 MB ● Maison d’édition epf ● Publié 2020 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 7555318 ● Protection contre la copie DRM sociale