John Shi 
Functional Food Ingredients and Nutraceuticals [PDF ebook] 
Processing Technologies, Second Edition

Ondersteuning

The second edition of a bestseller, Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies covers new and innovative technologies for the processing of functional foods and nutraceuticals that show potential for academic use and broad industrial applications. The book includes a number of "green" separation and stabilization techno

€237.98
Betalingsmethoden
Koop dit e-boek en ontvang er nog 1 GRATIS!
Taal Engels ● Formaat PDF ● Pagina’s 679 ● ISBN 9781482240658 ● Editor John Shi ● Uitgeverij CRC Press ● Gepubliceerd 2015 ● Downloadbare 3 keer ● Valuta EUR ● ID 4756839 ● Kopieerbeveiliging Adobe DRM
Vereist een DRM-compatibele e-boeklezer

Meer e-boeken van dezelfde auteur (s) / Editor

8.709 E-boeken in deze categorie